高級なとらふぐを、シュウマイにしちゃいました!
呼子萬坊といえばイカシュウマイが有名ですよね!
でも、その姉妹とも言える商品があるのを知っていますが?
それが今売りだしちゅうの「とらふぐしゅうまい」です。
高価な魚で有名な「とらふぐ」の味わい活かした、呼子萬坊特製しゅうまい!
だんだんと知名度は上がってきたようですが、まだ知名度があるとは言えません。
実際、私も少し前まで知りませんでした(汗)
というわけで、既に注文して食べちゃいました!
画像を撮り忘れてごめんなさい!凄く美味しかったです!
私の住んでいる地方はとらふぐの産地として有名で、コレまでにも何度か食べる機会がありました。
やっぱり高級魚なだけあって、淡白ながら他の魚には変えられない美味しさがあるんですよね。
正直、シュウマイになっている時点で、呼子萬坊といえどそれほど期待していませんでした。
が!良い意味で期待を裏切られましたね。
色々と加工されているのに、とらふぐの味が本当にするんですよ。
使われている部位は「上身」と「白子」と「皮、それぞれの味わいをしっかり感じられます。
シュウマイの皮とふぐの皮、両方の食感も相まって、こんなシュウマイ初めて食べました。
流石、強気な謳い文句なだけはありますね。
ただし、シュウマイとしてはちょっと高いのが玉に瑕。
まぁとらふぐを使っているから、仕方がないですけど…。
とは言え、価格以上の美味しさなのでとらふぐファンや呼子萬坊のファンは
一度食べてみて欲しいですね。
勿論、興味のある人にもおすすめです!
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